宋朝有诗人刘彦冲赞美龙眼写下七言律诗

龙眼

幽株傍挺绿婆娑，啄咂虽微奈美河

香割蜜脾知韵胜，价轻鱼目为生多

左思赋咏名初出，玉局揄扬论岂颇

地极海南秋更暑，登盘犹足洗沉疴

民国有近代女画家、作家陆小曼为龙眼起笔作画

陆小曼作

广州从化

风景优美、空气清新，享有“广州的后花园”之称

北回归线横跨境内南端的太平镇

气候温和，雨量充沛，盛产龙眼、荔枝、黄皮

从化市龙眼栽培历史悠久，品种多样

龙眼果肉鲜嫩、果汁甜美、是珍贵的营养滋补品

从化龙眼品种有

珍珠仔、花壳仔、鸡眼仔、园眼、大花壳、

大果园和石硖龙眼等多个品种，以石硖为优

果肉性温、味甘

在每年的7、8月盛产

石硖龙眼别名十叶、脆肉、石圆

系龙眼的一个品种

分三个品系:黄壳石硖、青壳石硖及宫粉壳石硖

黄壳石硖

植株生长壮旺，树冠自然圆头形

开张，枝梢粗壮，树冠外围枝梢下垂

每复叶有小叶8~10片，以10片为多

叶呈阔卵形，色泽浓绿，有光泽，叶比略有波浪形

花穗较大，呈圆锥状，着花密

单果重7.5~10.6克

果皮黄褐色，果肉乳白色或浅黄色，不透明

青壳石硖

与黄壳石硖相比，小叶较黄，叶脉青绿色

花穗和果穗较短，坐果密集，结果率较高

丰产稳产，但果较小，平均单果重7~8克

果皮较薄，外皮呈青绿底色带黄褐斑，果肉厚，肉质稍软

果汁稍多，品质中上，果核小，乌褐色

宫粉壳石硖

与黄壳石硖相比，叶片较大，叶背灰白色

果皮红褐而被有灰粉，壳厚而脆

果扁圆形，平均单果重8~9克，

肉厚爽脆，甜香，果汁量中等

明代李时珍曾有“资益以龙眼为良”的评价

据分析，每克龙眼果肉中

全糖12.38--22.55%

还原糖3.85--10.16%

全酸0.--0.%

含维生素C43.12--.7毫克

VK.5毫克

龙眼具有补益心脾、养血安神、助灵长智之功效

可改善心血不足之心悸易惊、失眠健忘

脾胃虚弱之食欲不振、神疲乏力、腹泻浮肿

以及神经衰弱、病后体虚、贫血及记忆力减退

龙眼果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等

亦可加工成桂圆干肉等

此外龙眼的叶、花、根、核均可入药

龙眼树木质坚硬，纹理细致优美

是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品

龙眼花是一种重要的蜜源植物，龙眼蜜是蜂蜜中的上等蜜

长按