白居易《荔枝图序》

“荔枝生巴峡间，树形团团如帷盖。叶如桂，冬青；华如桔，春荣；实如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”

▏你造：荔枝是哪里变出来的吗？▏

荔枝[LitchichinensisSonn]原产于中国南部，果皮有鳞斑状突起，并且色泽鲜红。果肉呈现半透明凝脂状，晶莹剔透，果香十足，但不耐储藏。与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。

一般认为荔枝起源于中国南部的野生森林，公元三世纪时张勃著书的《吴录》就有记载：“苍梧多荔枝，生山中，人家亦种之。”苍梧就在今日的广西境内，而且在广东、广西及海南的原始森林中仍然可以找到野生的荔枝树，并且和现在的世界荔枝分布中心也是一致的。

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吃荔枝防上火四招

1、喝盐水

喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用20～30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。

2、先泡盐水冰冻后食用

还可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰箱里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶，还可以解食荔枝多而产生的滞和泻。

3、荔枝壳煎水服用

若食用荔枝过多，会出现腹胀、频频肚痛，即俗称的“中毒”。“中毒”可用荔枝壳煎水饮用来治疗，或吃几片鲜柠檬或饮杯柠檬茶，也可消除胀满和止痛。

4、限制每次吃荔枝的量

一天吃荔枝不要超过3次，每次6～7颗左右足矣，最好不要超过10颗，降低肝脏转化果糖的负担。在吃荔枝的同时，要吃一些面包、饼干等淀粉类食物，这样能保证血液中的血糖浓度，避免上火。

荔枝品种目前荔枝共有六十多个品种，其中被人们所熟知的有桂味、糯米糍、三月红、白腊、黑叶、挂绿等。

桂味

桂味荔枝，因有桂花味而得名，又名桂枝、带绿。果皮鲜红，果肩有墨绿色斑，果肉乳白色，肉厚质实，清甜多汁，有桂花形香味，多为小核。桂味中有一种叫鸭头绿，有墨绿色的斑片，是特佳的品种。

三月红

果大，果皮鲜红色，较厚而脆。果肩较宽，肉黄白，有韧性，略带粗糙，果核较大，味道甜中带酸，食后有余渣，属于中等品质的荔枝。

糯米糍

荔枝中的极品，又称米枝，古称水晶丸。该品种果形呈偏心脏形，歪柄，果形较大，果皮棘感不明显，果肉乳白色、半透明、丰厚，口感嫩滑，味极清甜；自然糖分高，含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素，具有滋补功用。

挂绿

挂绿，因荔枝中间有一道绿痕而得名。主产于增城，为当地荔枝优等品种，也是广东荔枝的名种之一。挂绿核大而略扁，肉质特别爽脆，清甜有微香，品质极优，果实较耐贮藏。

黑叶

黑叶荔枝也叫乌叶荔枝，因为它的叶子发黑得名。果皮紫红色，果顶钝圆而斜，果肩为一边高一边低的歪肩。虽然黑叶荔枝因为果核大而不得食客的欢心，但因为其香味浓郁，很多荔枝雪糕或奶酪都是使用黑叶荔枝来调味。

白腊

又叫白腊子荔枝，是优质的中早熟品种。果顶钝，果肩平而一边斜，果皮鲜红色，薄而软，龟裂片突起，裂纹明暗显，果肉白腊色，肉质清甜，汁多，肉厚核小，有特殊香，种子中等大。

妃子笑

妃子笑，别名落塘蒲、玉荷包。晚唐诗人杜牧有诗：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”因此得名。妃子笑是精选的荔枝，荔枝看上去个大、饱满、颜色对比特别明显，经常是一颗荔枝上红一块绿一块的，别看整体颜色发绿，其实很甜。

荔枝老少皆宜，

亲戚朋友分着点

见着邻居递着点

一家大小剥着点

没个十几斤怎么够吃呢？

可是在大热的夏天，你拎着十几的荔枝搭地铁，转公交？！

就算你不累，回到家你的荔枝恐怕也都干瘪了。

工作了一天，还要大汗淋漓的拎着荔枝挤地铁挤公交。。。

那画面太残忍，小编我不敢想象~

“我有车，买荔枝不用那么辛苦”

啧啧，如果你真这么想的话你就又天真了~

小编和你算算账：

去超市要时间吧？

塞车要时间吧？

找停车位要时间吧？

找到停车位，买单还排队吧？......

这一来一回，没个把小时是不可能的，

而这个时候小编我在家吹着凉爽的空调，

妥妥的剥了3斤荔枝了~~~

买个荔枝，搭了时间搭了油钱，你还会觉得超市的荔枝比我们的便宜么?

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