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在从化 你最爱的美食是哪些？ 今天 作为饿货的点点君 就罗列一些自己喜欢吃的美食介绍给大家 你看看你吃过几道~ 从化·美食 泥焗鸡Mudbakedchicken 从化泥焗鸡从化的农家鸡又叫走地鸡，俗称土鸡，自小在果园里觅食长大，鸡味特别浓、特别香滑，且有韧性，饲料鸡、大种鸡无法与之相比。从化温泉一带含有多种矿物质，就连从化的河沙、泥土都很特别，所以从化的泥焗走地鸡特别好吃。随着时代的发展，泥焗走地鸡的做法也大大改进，既科学，又卫生，味道也越来越好。 流溪大鱼头LiuXibighead 流溪大鱼头溪河水清质纯，碧波荡漾，湖光山色，鱼也特别鲜美，大鱼头更是上品。山中负离子多，连做配料的香菜也与众不同。从此，流溪鱼头就成了解放后从化的一道新名菜。 山坑鱼Mountainpitfish 从化山坑鱼山坑鱼之所以倍受从化人的青睐，是因为这些鱼仔生长在没有受到任何污染，水质上好的高山溪流处，在这些地方生长的鱼当地人爱称为山坑鱼。山坑鱼也是我和好友聚会，喝酒必备的小食！ 炒螺Friedwhelk 从化炒螺从化多山且水质极好，因此这里产出的山坑螺也大大的有名。山坑螺个儿虽小，肉也不多，但却是很多人的“心头好”，配上紫苏更是惹味。中秋节必备的食物，如果在从化深夜去大排档吃宵夜，炒螺—就是你最好的选择！ 吕田豆腐花LvTianbeancurdflower 从化吕田豆腐花从化有很多的吕田豆腐花，但正宗的吕田豆腐花就越来越少了！看的见的细腻嫩滑化，豆香有点像牛奶的味道！ 作为一个立志弘扬从化美食的吃货 欢迎各位街坊留言你们最爱的从化美食 让我也去试试你心中的从化美食！ 赞赏 |
