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（碧水园农村菜馆） 乡间田野农家乐，对于不少市民来说早已不是稀罕事，一到假期，许多市民会趁着晴好天气到近郊的农家乐山庄游玩。自从从化的农家乐走进“星级”时代，市民出行更安心了，皆因有一批“规范化、品牌化”的农家乐供市民选择。 观光休闲农业是从化重点发展的农业产业之一，从年开始，从化便进行了首批星级农家乐评定工作，评选出首批星级农家乐23家，并推荐获评为年广州市首批星级农家乐，占广州市首批星级农家乐评选56家中的41%，成为广州乃至广东乡村旅游及农家乐发展示范。年1月从化评定出第二批星级农家乐，年1月评定出第三批星级农家乐。至今，从化共拥有55家星级农家乐。其中，五星级农家乐5家，四星级农家乐9家，三星级23家，二星级农家乐9家，一星级农家乐9家。 评星符合从化“生态”发展战略谈起从化农家乐走规范发展之路的起源，区旅游局的工作人员说：“从化生态环境秀美，地缘优势独特，是珠三角特大城市群圈与周边地区合作交流的过渡带。近年来，从化立足生态屏障、生态产业、生态品牌这一战略定位，围绕‘生态’二字大做文章，强化生态旅游、生态农业、生态工业等产业。为了强力推进乡村生态旅游及农家乐走规范发展道路，从化出台了《从化市农家乐规范管理工作意见》。从年开始，从化的农家乐进行了一系列的规范整治工作，自此，从化农家乐也逐渐地走向了完善和规范。” 农家乐特色项目受青睐现在，从化的乡村旅游、农业观光游业态逐步成熟，备受各方游客青睐。农家乐已成为我区乡村旅游体系的重要组成部分。 “农家乐项目让城里人到乡下来休闲，村民也借着机会赚钱，对于大家来说是双赢。”某农家乐农庄的工作人员说。 “这里生态环境好，周末一家人出来转转，摘摘草莓，逛逛果园，感觉真不错。”多次前来我区游玩的孙先生说，“这几年，农家乐的游玩项目越来越丰富了，采摘生态菜、欣赏时令鲜花，大人小孩都玩得开心。” 据了解，按照政府推动、以农为本、突出特色、属地管理的原则，从化农家乐评星工作由村委、镇（街）把关，职能部门联动考评，涵盖新评和复评，采用加星、降星、摘星机制，避免星级农家乐有一劳永逸的心态，时刻谨记保持服务水平，确保从化星级农家乐的服务质量。 （学生与家长一起体验农家乐） 星级农家乐评选要经十程序从化的星级农家乐质量等级评定工作由区旅游发展委员会统筹负责推进。 1、编写《从化区星级农家乐评定工作手册》，工作手册涵盖评定工作安排、相关政策文件、评定的申请表、评分标准等。 2、评星工作启动前期，召集全区各镇（街、园区、林场）分管农家乐的有关负责人提前做好星级农家乐的工作部署，明确工作要求，发放调查表进行调查摸底。 3、召开星级农家乐评定工作动员大会。 4、由各镇（街、园区、林场）农家乐管理服务中心参照评定办法组织和指导具备评选标准和评选要求的农家乐业主填写《从化区农家乐经营户（点）旅游服务质量星级评分表》自测得分栏，对照标准，进行整改，加盖村委意见。 5、由各镇（街、园区、林场）农家乐管理服务中心填写初审得分栏，检查核心证照，要求农家乐业主复印核心证照上交，统一加具镇（街、园区、林场）农家乐管理服务中心公章（经济办/科代章）。 6、专家评审环节将会邀请广东旅游产业研究中心专家联合区工商局、市地税局、区食药监局、区农业局、区卫生局、区旅游局等职能部门以及属地分管评星工作有关负责人，采用全区五镇三街、园区、林场全覆盖的线路，进行了联合评审。 7、灵活实行专家实地考察工作，邀请旅游专家对我区申报的农家乐进行实地暗访，以此作为重要评分依据。 8、收集全区申报资料后，开展全面会审工作。在会审工作中坚持做到“两会合，三检查”（两会合：评星工作领导小组办公室联合属地负责人联合会审；三检查：检查资料、检查核心证照、检查现场情况）。 9、召开星级农家乐终评会议。形成从化区星级农家乐终评结果，报区政府审批。 10、将终评结果在省、广州市、从化区有关网站、微博及从化区广播电视台、《今日从化》等媒体公布，公示完毕后将权威部门评审结果报区政府审批通报，以区政府审批为准。 ·相关链接·从化区第三批星级农家乐终评结果名单 ●五星级：亮点美食村（江埔）、田心社农家乐（城郊）、莲塘山庄（太平）、荔枝红温泉庄园（良口）、碧水园农家菜馆（良口）。 ●四星级：吕田镇香蜜山果庄（吕田）、水厅农庄（江埔）、名泉农家乐（温泉）、云台居山庄（温泉）、东埔农庄（温泉）、世外葡园山庄（良口）、溪源度假山庄（良口）、清溪度假山庄（太平）、博雅山房（太平）。 ●三星级：好景田山庄（江埔）、乐陶园（江埔）、响水农家菜馆（吕田）、达吕味农庄（吕田）、田园农家美食店（吕田）、贺谊农庄（温泉）、丰园农家菜（温泉）、故乡园农庄（温泉）、和丰农庄（温泉）、亲和园食庄（温泉）、水方阁农庄（温泉）、林泉居农庄（温泉）、华伦美食（良口）、金味美食庄园（良口）、大丘园农庄（城郊）、太平合院饮食店（太平）、广裕农庄（太平）、美味子农庄（太平）、汇芳园（街口）、双水驿站农庄（良口）、逸悦农庄（街口）、石篱头山庄（鳌头）、先步鱼庄（鳌头）。 星级标准有哪些？ 参评资格：凡在广州市行政区域内利用庭院、堰塘、果园、花圃、农场等农、林、牧、渔业自然资源和乡村人文资源，吸引旅游者，为旅游者提供观光、娱乐、休闲、住宿、餐饮、购物等服务的农家乐经营实体，在经营满12个月之后，均可申请参加农家乐服务质量等级评定。 评星标准：按照《广州市农家乐服务质量等级划分及其评定》，星级农家乐一共分为5个星级，评分内容包括：基本条件(20分)、经营服务场地(70分)、接待服务设施(分)、公共区域(15分)、环境保护(15分)、质量要求(65分)、服务项目(15分)、与当地发展的关联度(50分)、加分项目(35分)，共计分。其中一星级不低于分，五星级不低于分。 （资料整理记者戚思慧区旅游局宣） 来源：从化新闻社（如有侵权请联系删除） 商家推介 赞赏 |
