年从化最具特色小吃评比活动开始啦！

世间万物，唯有美食与爱不可辜负！

将你最爱的从化小吃投稿给我们！

本届美食节特设“从化特色小吃”评选活动。

现向市民公开征集。

只要推荐的小吃有特色，能够代表从化风味，宣传从化美食文化，都可以报名参加评选。

报名截止时间：12月16日

网络投票截止时间：12月18日18点。

结果将于19日的闭幕上公布。

具体请 　　

首批入选“从化特色小吃”的名单如下：

（排名不分先后）

糖环形状别致,外面一个圆环里面像五角星,寓以环环相扣,生生不息之意。

油角形状像“荷包”，亦即钱包。里为芝麻砂糖或豆沙、薯蓉。取其钱包饱胀的好兆头。

闻起来有一股糖的甜香,吃在嘴里沙沙的,有点甜,有点硬,那是米粉和砂糖在被人炒过压过后融合在一起的味道。

薄撑粘在孩子的屁股上，有勤奋读书的寓意，意为“坐定定、唔走得、专心读书”。

口感有点韧，有点糯，甜甜的，香香的,具有润肺化痰、清热生津等多种功效。

黄皮干具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效，吃的不止是味道。

传统的从化特色肠粉配上特制的酱油，味道清、纯，吃在嘴里滑嫩滑嫩的。

粉包是用晶莹剔透三角粉皮包裹着各种馅料的一种食物。每一只都精致小巧，刚刚好一口能吃掉，是从化人的挚爱。

濑粉是用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成。入口软、纫、爽、滑。

煲仔饭香滑软熟，饭后齿颊留香。

腊味肥瘦均匀，油而不腻。

洁白的糍团沾满了粉料后，一粒粒糍粑颜色变成淡黄，软韧适中，香甜可口。

艾糍入口苦中带甜，甘香无比。

希望市民朋友向美食节组委会推荐“从化特色小吃”。本次评选活动将通过网络投票评选得出。评选结果以公平公正公开的形式，在美食节闭幕式上宣布，并在网络公布。

征集方式

将美食照片+文字介绍发到以下任一种渠道：

1、微博征集：

2、







































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