从化特色菜肴评比谁是你的菜,请投票! 年从化美食节特设“从化特色菜肴”评选活动! 现该评比活动投票开始啦! 世间万物,唯有美食与爱不可辜负! 请为你最爱的从化特色菜肴投上一票吧! (排名不分先后) 1、出品:李家村食府 菜式:荔枝碳烧鹅 李家村秘制烧鹅色泽金红,味美可口。 皮、肉、骨连而不脱,入口即离;且皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻。 荔枝碳烧鹅选用荔枝碳,慢火烧,烧得皮脆肉嫩,李家村烧鹅是好吃到会飞的烧鹅。 2、出品:乡下人家农家菜馆(饭店) 菜式:乡下番薯芋头蒸手打肉丸 不添加任何添加剂的肉丸——紫心番薯+粉芋头+纯手工剁碎的猪肉碎和鱼肉碎混合而成,只需蒸20分钟,就可出炉。 3、出品:锦廷酒店 菜式:蚝皇四头南非干鲍 口感软糯,肉质鲜美! 4、出品:太子美食度假山庄 菜式:龙虾鱼翅土豪鸡煲 由美国新鲜空运的波士顿龙虾、深海大鱼翅还、太子果园走地鸡、河鲜白贝、新鲜河虾这些材料煎焖秘制而成,最后用炭炉热住吃,会越吃越滋味。 5、出品:从化良口六三市美食村 菜式:高山香草烤山羊排 选材采用在从化东明一带高山放养的黑山羊的羊肋排,由于受到当地无污染生态自然环境中生长,其肉质口感鲜嫩甘香,加上本店独有调配的酱料烤制,外脆内嫩,合齿留香,其风味胜似于西北,深受顾客的一致好评。 6、出品:聚城山庄 菜式:九品香水莲浸鸡 本菜选用自种香水鲜莲花、本地鸡、山泉水浸,味道鲜丶花香芬芳、是极佳的保健食品。 具有保健作用: 1、提神醒目、消除疲劳、增强体力; 2、利尿、消热、解毒; 3、强化微血管; 4、降低血液中胆固醇; 5、增强免疫力,减缓衰老美容护肤等。 7、出品:奇渔夫 菜式:香辣烤鱼 用富硒石烤出来的鱼能补充人体所需的硒元素,养身而美味!不同口味任你选择!重新定义烤鱼! 8、出品:任意点 菜式:笋虾炆鹅煲 选用新鲜大虾,农家放养靓鹅,采用土榨花生油,份量足,味道美,欢迎大家来品尝! 9、出品:大进喜 菜式:顺德焖江豚火锅 大进喜始创从化第一家特色焖江豚火锅、蒸锅,鸡、鹅、鸭、猪、牛、羊、鱼、虾、蟹、样样都蒸,连青菜都可以蒸! 10、出品:你.小龙虾 菜式:麻辣小龙虾 小龙虾美食很多人听到这个名字都直流口水,“你.小龙虾”推出的特色美食:麻辣小龙虾。 11、出品:阿里郎 菜式:黄焖鸡 黄焖鸡又叫香鸡煲,浓汁鸡煲。属于鲁菜系家常菜品,主要食材是鸡肉,配以青椒、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。阿里郎出品的黄焖鸡是从化第一家。 12、出品:山泉水农庄 菜式:红葱头蒸鸡 皮爽肉滑,鸡味浓郁,还不时散发出阵阵红葱头的香味。 本次评选活动将通过网络投票评选得出。 评选结果以公平公正公开的形式,在年第八届美食节闭幕式上宣布,并在网络公布。 希望从化市民大力支持,积极投票! ●●●●●●●●●●●●● 投票请按底部“阅读原文”! 商家推介 ↓↓↓↓↓点击“阅读原文”投票! 赞赏 |