本版公告 连载推文 已详细介绍了 8个城区 网评甚佳的小吃及它们的故事 本期为第 “荔枝之乡”的这里,有什么能吸引你? 接下来的内容,敬请期待哦~ 从化 有着“北回归线上的明珠” “广州后花园”之称 更有 “中国温泉之都”的美誉 是一个适合与纯生态无缝衔接的游玩圣地 而这里 也是一个 崇尚健康美食的吃货天堂 为什么这么说? 来看看…… 泥焗走地鸡---泥焗走地鸡,听着觉得很陌生 如果换一种说法 星爷的《武状元苏乞儿》? “乞衣鸡”? 还是《射雕英雄传》的黄蓉? “叫花鸡?” 估计这样说起来就一点都不少听到了 从化的农家鸡又叫走地鸡,俗称土鸡 自小在果园里觅食长大,鸡味特别浓 特别香滑,且有韧性 饲料鸡、大种鸡无法相比 从化温泉一带含有多种矿物质 就连从化的河沙、泥土都很特别 所以从化的泥焗走地鸡特别好吃 随着时代的发展,泥焗走地鸡的做法也大大改进 既科学,又卫生,味道也越来越好了 而在从化吃这类型的农家菜 首选当然是 香蜜山生态果庄 这里拥有人无公害农家菜餐厅 走地鸡都是由当地农户养殖~ 肉质口感也比较好 |